Braten

 

  • Käsebraten:  Halsbraten, mild gepökelt, gefüllt mit Käse und Kochschinken                  
  • Broccolibraten: Halsbraten, mild gepökelt, gefüllt mit Broccoli, Röstzwiebeln und Salami    
  • Spießbraten: Halsbraten, gefüllt mit Zwiebeln und rohen Schinken                 
  • Schwedenbraten: Lummerbraten, mild gepökelt, gefüllt mit Pflaumen und Aprikosen
  • Lummerbraten gefüllt mit Mett, Paprika und Zwiebeln                 
  • Rinderbraten gefüllt                                           
  • Schinkenbraten mit Kruste oder mit Kräutern                       
  • Marinierte Braten  Knoblauch, Paprika oder Käuter        
  • Putenbraten                                                                
  • Putenbraten in Pfefferrahmsoße                          
  • Spanferkel  ab 20 Pers.                                         
  • Fleischkäse           
Tel.: 02238/42418